欧美黄色一级 I 午夜精品影视国产一区在线麻豆 I 日本熟妇中文字幕三级 I 九九激情视频 I 综合色综合色 I 99热在线免费观看 I 久久亚洲精品国产精品紫薇 I 久久综合九色综合欧美狠狠 I 精品国产97 I 性欧美久久 I 狠狠躁夜夜躁人人爽超碰91 I 国产精品亚洲а∨天堂网 I 国产9 9在线 | 免费 I 好紧我太爽了视频免费国产 I 一本之道在线视频 I 日韩福利视频在线 I 国产玖玖玖九九精品视频靠爱 I 中文字幕乱码在线播放 I 1000部啪啪未满十八勿入软件 I 99re久热只有精品 I 少女高清影视在线观看动漫 I 手机在线看片你懂的 I 欧美性生活网站 I 欧美国产三区 I 激情久久五月天 I 日本操bb I 亚洲永久免费观看 I a视频在线观看 I 狠狠久久精品中文字幕无码 I 一线毛片

當前位置:首頁 > 紅薯渣不溶性膳食纖維超高壓改性

紅薯渣不溶性膳食纖維超高壓改性

[導讀]為增強紅薯渣膳食纖維的生理功能,研究超高壓對其理化性質的影響。該文以紅薯渣為原料,采用均勻試驗方法對不溶性膳食纖維產品理化性質進行超高壓改性

0 引 言 

膳食纖維具有潤腸通便、減肥、調節血糖血 脂[1-2]、清除外源有害物質等諸多生理功能,紅薯 是中國主要糧食作物之一,具有藥食療效,紅薯渣 是紅薯提取淀粉的副產物,含 30%左右的膳食纖 維,通常做飼料或被廢棄。為了充分利用此類原料, 可利用紅薯渣生產膳食纖維,但膳食纖維的專一性 較差,通過適當改性手段對膳食纖維進行改性處 理,改變其中部分組成聚合物的化學結構與相對含 量,新增或強化部分原先沒有或很微弱的功能特 性,從而使不溶性膳食纖維在某種程度上能夠發揮 可溶性膳食纖維的作用,對有效利用天然資源,更 好地發揮其生理功能具有積極的意義。 

目前常見的膳食纖維改性處理方法有化學處 理法和物理處理法,常見的化學處理法是羧甲基 化,常用的物理改性方法有螺桿擠壓技術[3-4]、高溫 蒸煮技術[5]、超高壓技術[6-7]和超微粉碎技術等[8]。 改性的目標主要集中于增加膳食纖維可溶性,而對其 功能改性除水合特性外,其余很少報道。趙國華等[9]研究發現超高壓處理的薯渣膳食纖維能將葡萄糖 濃度控制在較低的水平,對餐后血糖的快速升高有 抑制作用;劉偉等[10]以微射流均質機為物質基礎的 瞬時高壓作用,對麥麩的膳食纖維進行物理機械處 理,處理后樣品的膳食纖維總含量及其可溶性的含 量均有所增加。雖然超高壓改性方法尚不成熟,而 且相對于常規的化學法成本較高,但因其反應條件 較為溫和,同時對環境的污染相對較小,將是今后 改性膳食纖維的研究方向之一。

 本文擬以提高調節血糖、血脂能力和清除外源 有害物質能力為目標;采用均勻試驗方法對紅薯渣 不溶性膳食纖維進行超高壓改性,根據各工藝的影 響系數,確定超高壓對其改性的最優工藝條件;并 分析不溶性膳食纖維的組成和含量、微觀結構、晶 體形式、晶粒和粒度大小以及官能團的變化;對不 同功能改性纖維的改性原因進行初步探討,從而為 膳食纖維的功能改性提供理論依據。 

1 材料與方法 

1.1 材料與試劑 紅薯渣(含水率大約 13%),湖南某公司提供; 耐高溫 α-淀粉酶溶液(酶活 30 000 U/mL),糖化 酶溶液(酶活≥110 000 U/mL),蛋白酶溶液(酶 活>1 500 AU/g),均由廣州裕立寶生物科技有限公司提供;體積分數為 95%乙醇;其他試劑均為分析 純。 

1.2 儀器與設備 UHP900-2*2(Ⅱ)食品高壓處理機(包頭中國 兵器科學研究院);荷蘭 XL-30ESEM 型環境掃描 電鏡(荷蘭 Philips 公司),毛細管電泳儀 P/MDQ (美國 BECKMAN COULER 公司),D/max-ⅢA 型 全自動 X 射線衍射儀(日本理學公司),Vector33 傅立葉紅外光譜儀(德國 Bruker 公司),BT-9300S 型激光光散射粒度分析儀(丹東百特儀器有限公 司),FlowSorbⅢ2310 型比表面積分析儀(美國 Micromeritics 公司)。

 1.3 試驗方法 

1.3.1 紅薯渣不溶性膳食纖維制備工藝 紅薯渣→預處理→淀粉酶酶解→糖化→蛋白 酶酶解→過濾→濾渣(乙醇洗滌 2~3 次)→干燥 (80℃)→粉碎(100 目篩)→不溶性膳食纖維 操作要點:1)預處理:紅薯渣粉碎后過 80 目 篩,并經過質量比為 1∶10 的水兩次浸泡洗滌過濾。 2)淀粉酶酶解:磷酸鈉鹽緩沖體系 pH 值=6.0±0.1, 0.1 mol/L 下,添加耐高溫 α-淀粉酶 50 μL/g,90℃ 酶解 100 min。3)糖化:加入糖化酶 200 μL/g,60℃ 水浴 60 min。4)蛋白酶酶解:酶添加量 80 μL/g, 60℃酶解 60 min。 

1.3.2 超高壓改性 將紅薯渣不溶性膳食纖維配制成質量分數為 20%的水溶液,分散均勻,裝入超高壓包裝袋中, 雙層包裝,密封。以前期研究結果為依據,按照均 勻試驗設計表 1 進行改性,針對溫度、壓力和時間 三因素三水平對紅薯渣不溶性膳食纖維進行超高壓 處理、改性后,真空干燥、粉碎,過 100 目篩。以 未改性膳食纖維為對照,測定膳食纖維的理化性質。

2 結果與分析 

2.1 超高壓改性對膳食纖維的影響 紅薯渣不溶性膳食纖維在超高壓壓力、溫度和 時間的影響下,其理化性質有一定程度的改進,紅薯渣不溶性膳食纖維在經過超 高壓改性后,理化指標在一定的條件下均有一定程 度的提高;對超高壓改性均勻設計試驗的結果以單 指標進行逐步回歸得出函數,并對函數進行顯著性 檢驗,通過直觀和函數擬合對比,確定超高壓改性 各理化指標的模型和條件。

3 結 論 

1)超高壓改性不溶性膳食纖維的工藝條件如 壓力、時間、溫度對其調節血糖、血脂、清除外源 有害物質能力有顯著影響。得出超高壓對不溶性膳 食纖維的調節血糖、血脂能力改性條件:600 MPa, 15 min,60℃;其調節血糖功能中抑制淀粉酶活性 和吸附葡萄糖能力,與對照相比分別提高了 1738.1%和 20.4%;調節血脂功能中吸附膽固醇能力 和吸油力分別提高了141.8%和29.0%。當改性條件: 100 MPa,10 min,42℃時,清除外源有害物質功 能中吸附亞硝酸根離子能力,與對照相比提高了 10.9%。 

2)超高壓改性紅薯渣不溶性膳食纖維的微觀 結構為疏松、光滑、蜂巢形的多孔網狀結構的塊狀, 且部分斷裂破碎;其單糖組分沒有太大影響,單糖 含量產生了一定程度的變化:木糖含量變化不大, 鼠李糖含量增大,甘露糖和半乳糖、葡萄糖和阿 拉伯糖的總量均大幅度減小,糖醛酸含量大幅度 增大;同時改性使結晶度減小,比表面積增大;特 征吸收峰增強、紅移和藍移,同時也產生了一些新 的吸收峰。

相關文章

主站蜘蛛池模板: 欧美一级片黄色 | 天堂v亚洲国产ⅴ第一次 | 99精品视频九九精品视频 | 国产 精品 丝袜 | 成人一区二区三区视频在线观看 | 精品欧美一区二区久久久伦 | 日批在线播放 | 99热最新 | 国产精品嫩草影院入口日本一区二 | 亚洲男人的天堂网站 | 伊人中文 | 伊人久久大| 国内精品美女a∨在线播放 人成乱码一区二区三区 | 婷婷色在线观看 | 18禁免费无码无遮挡网站 | 国产精品成人永久在线 | 99精品国产兔费观看久久 | 色又黄又爽18禁免费网站现观看 | 免费网站啪啪 | 日本一区二区在线观看视频 | 亚洲ay | 国产v亚洲v天堂无码久久久 | 91chinese一区二区三区 | 欧美乱码卡一卡二卡三新区 | 国产免费又黄又爽又刺激蜜月al | 西西大胆午夜人体视频妓女 | 天堂а√在线中文在线新版 | 亚洲国产成人久久综合区 | 人妻熟妇乱又伦精品视频中文字幕 | 人妻无码αv中文字幕久久 亚洲综合在线播放 | 青草伊人久久综在合线亚洲 | 在线观看中文字幕一区二区 | a∨色狠狠一区二区三区 | 国产美女明星三级做爰 | 老司机伊人 | 日本看片一二三区高清 | aa视频在线 | 无码熟熟妇丰满人妻啪啪软件 | 超碰国产在线 | 国产亚洲精品精品国产亚洲综合 | 日韩在线观看视频网站 | 国产精品久久久久久久久久软件 | 成年人国产 | 18在线观看视频网站 | 欧美、另类亚洲日本一区二区 | 午夜不卡av | 国产福利视频一区二区精品 | 亚洲色国产欧美日韩 | 91精品国产综合久久久久久软件 | 一二区视频 | 一区二区视频传媒有限公司 | 四虎5151久久欧美毛片 | 午夜精品久久久久久久久久 | 成人在线激情视频 | 玩弄白嫩少妇xxxxx性 | 亚洲欧美一区二区三区四区五区 | 久久精品无码中文字幕老司机 | 国产精品原创 | 黑人巨大无码中文字幕无码 | 主站蜘蛛池模板: 蛛词}| 天天色天| 婷婷丁香六月 | 国内2020揄拍人妻在线视频 | 2020每日更新国产精品视频 | 夜夜添夜夜添夜夜摸夜夜摸 | 69综合精品国产二区无码 | 麻豆专媒体一区二区 | 久久免费精品 | 中文无码精品a∨在线观看 狠狠色噜噜狠狠狠狠蜜桃 一区二区三区在线观看av | 影音av在线 | 亚洲 欧洲 综合 另类小说 | 免费无码专区在线视频 | 色综合久久久久久久久五月 | 国产亚洲精品一区二三区 | 久久99久久99精品免观看粉嫩 | 久久久青青草 | 色悠久久久久久久综合 | 日本免费一区二区三区最新 | 毛片毛片毛片毛片 | 国内精品人妻无码久久久影院 | 无遮掩无码h成人av动漫 | 亚洲国产精品久久久久秋霞小 | 久久亚洲综合国产精品99麻豆的功能介绍 | 自拍视频一区 | 免费日韩三级 | 日本在线观看免费 | 久久精品国产72国产精 | fc2最新成人免费共享视频 | 欧洲一级黄 | 成人精品在线观看视频 | 日本熟妇厨房xxxxx乱 | 欧美久操视频 | 成人一级黄色大片 | 国产热の有码热の无码视频 | 东北粗壮熟女丰满高潮 | 青青草视频导航 | 无码一区二区三区在线观看 | 四虎av永久在线精品免费观看 | 刘亦菲受亚洲无人区码 | 69色在线 | 中文日韩一区二区 | 中文字幕一二三四五区 | 中午字幕无线码一区2020 | 婷婷丁香激情 | 四虎4hu新地址入口2022 | 久久免费国产精品 | 最近在线更新8中文字幕免费 | 国产高清在线男人的天堂 | 无码毛片视频一区二区本码 | 国产成人亚洲精品无码青青草原 | dy888夜精品国产专区 | 大尺度裸体日韩羞羞xxx | 香港三日本三级少妇三级视频 | 狠狠躁天天躁中文字幕 | 成人在线视频观看 | 超碰97人人做人人爱亚洲 | 国产在线拍偷自揄拍精品 | 午夜看片| 国产在视频线在精品视频2020 | 主站蜘蛛池模板: 蛛词}| 99热九九这里只有精品10 | 成人亚欧欧美激情在线观看 | 国产乱淫片视频 | 久热精品国产 | xnxx国产| 在线日本视频 | 男女裸体无遮挡 | 一区二区视频网站 | 亚洲人成未满十八禁网站 | 亚洲区一区二 | 五月婷婷激情小说 | a在线视频播放观看免费观看 | 久久天堂av综合合色蜜桃网 | 日本欧美亚洲中文在线观看 | 亚洲午夜精品久久久久久浪潮 | 无修无码h里番在线播放网站 | 色一情一交一乱一区二区三区 | 久久精品伊人波多野结衣 | 成年人视频免费网站 | 99久久国产综合精品麻豆 | 欧美xxxxx做受vr91九色 | 网址色 | 欧美人与禽zozzo性伦交 | 色综合天天综合网天天狠天天 | 精品自拍av | 国产美女精品中文网蜜芽宝贝 | 全黄激性性视频 | 嫩草一二三| 在线观看一区二区三区国产免费 | 精品一区二区三区在线成人 | 日韩美女视频一区二区 | 小小拗女性bbwxxxx国产 | 高h禁伦餐桌上的肉伦水视频 | 激情五月婷婷基地 | 中国肥胖女人真人毛片 | 夜夜爽一区二区三区精品 | 青青在线视频免费 | 亚洲精品av一二三区无码 | 中文字幕av网址 | 男人视频网| 久久亚洲综合 | 黑人巨大精品欧美视频一区 | 肉嫁高柳动漫在线观看 | 日本久久www成人免 高中女学生毛片 | 无码人妻丰满熟妇啪啪区日韩久久 | 午夜无码一区二区三区在线 | 免费一级黄色大片 | 白天躁晚上躁麻豆视频 | www.国产99| 国产91对白在线播 | 人人草人人干 | 精品国产国产综合精品 | 未满十八18禁止免费网站 | 18黄暴禁片在线观看 | 亚洲午夜未满十八勿入网站 | 777午夜精品免费观看 | 国产超碰人人做人人爽aⅴ aa视频免费在线观看 | 亚洲综合在线一区 | 免费网址av | 主站蜘蛛池模板: 蛛词}| 欧美日韩一区二区三区视频免费观看 | 亚洲欧美一区二区三区不卡 | 国产96色在线 | 国 | 久久在线看| 最近免费中文字幕 | 久草最新 | 国产高清成人免费视频在线观看 | 亚洲人成小说网站色在线 | 久久久www成人免费毛片女 | 精品无人区卡卡二卡三乱码 | 亚洲成人精品视频 | 久久精品国产99国产精偷 | 136av导航| 星空大象mv高清在线观看免费 | 国产二区在线看 | 九九精品99久久久香蕉 | 国产精品免费大片 | 中文字幕丝袜精品久久 | 国产日韩欧美精品在线 | 少妇厨房愉情理伦片bd在线观看 | 成人小视频在线播放 | 欧美性折磨bdsm激情另类视频 | 久久国产精品久久精 | 黄片毛片在线免费观看 | 亚洲影院在线 | 日韩黄色影视 | 国产靠逼视频 | 久久精品第一国产久精国产宅男66 | 免费在线不卡av | 成年女人永久免费观看视频 | 成人香蕉网| 久久男人高潮女人高潮 | 国产大学生粉嫩无套流白浆 | 久久成人国产精品无码 | 天天躁夜夜躁天干天干2020 | 99久久久无码国产精品秋霞网 | 激情网五月天 | 国产一区二区三区四区成男人 | 人人草网站| 中文字幕av亚洲精品一部二部 | 精品人妻系列无码天堂 | 97精品视频在线播放 | 国产精品美女久久久久av超清 | 天天狠天天透天天伊人 | 国产精品人人做人人爽人人添 | 乱女伦露脸对白在线播放 | 国产精品高潮呻吟av久久动漫 | 国产成人永久免费视频网站 | 国产成人久久av977小说 | 日韩精品一区二区三区在线观看 | 人人玩人人添人人澡超碰偷拍 | 日产有线一区2区三区 | 羞羞视频免费入口网站 | 产精品视频在线观看免费 | www.成人网.com | 人妻少妇乱子伦精品无码专区电影 | 国产成人无码av片在线观看不卡 | 亚洲国产mv | 欧美精品国产一区二区 | 主站蜘蛛池模板: 蛛词}| 亚洲制服丝袜精品久久 | 秋霞最新高清无码鲁丝片 | 久久不见久久见中文字幕免费 | 337p大胆啪啪私拍人体 | av网站在线免费观看 | 午夜美女国产毛片福利视频 | 国产欧美日韩综合视频专区 | 97人人模人人爽人人少妇 | 久久精品亚洲精品国产欧美kt∨ | 四虎国产精品成人永久免费影视 | 久久www免费人成_看片中文 | 中文字幕日本六区小电影 | 丁香色欲久久久久久综合网 | 欧美一区二区三区免费 | 日本vs亚洲vs韩国一区三区 | 一区 亚洲| 天堂视频免费在线观看 | 一本大道久久a久久综合婷婷 | 亚洲精品乱码久久久久久金桔影视 | 国产毛片一区二区精品 | 亚洲性无码av在线欣赏网 | 日本乱人伦片中文三区 | 久草在线新首页 | 亚洲毛片一区二区 | 久久精品a级毛片 | 一区二区三区在线不卡 | 亚洲综合中文 | 亚洲一区二区制服在线 | 强奷漂亮少妇高潮麻豆 | 精品人妻无码专区在中文字幕 | 国产麻花豆剧传媒精品mv在线 | 国产精品久久久久婷婷二区次 | 综合网在线视频 | 丰满无码人妻熟妇无码区 | 免费看美女扒开屁股露出奶 | 中文字幕乱码熟妇五十中出色欲 | 久久精品大片 | 曰本a∨久久综合久久 | 成人做爰69片免费看网站色戒 | 成人h动漫精品一区二区 | 希岛爱理aⅴ在线中文字幕 99自拍偷拍 | 我爱搞在线观看 | 欧美专区亚洲 | 亚洲欧美性受久久久999 | 免费人成视频x8x8入口app | 中文字幕一区二区三区中文字幕 | 亚洲视频免费在线播放 | 欧美日韩观看 | 亚洲综合久久成人a片 | 成人免费午夜视频69影院 | 阳茎伸入女人阳道视频 | 永久黄网站免费视频性色 | 国产精品一区二区在线看 | 热久久最新视频 | 国产日韩免费视频 | 88国产精品视频一区二区三区 | 国产网友愉拍精品视频手机 | 伊人网在线 | 黑人操bb|